新疆,维吾尔自治区,塔城地区,洋葱,鹿肉,红枣,炖鹿肉
时间:2019-03-25 06:09:51 来源:黄陂信息网 作者:匿名


大葱鹿肉,大枣炖鹿肉电话微信与号码相同15801366285

步骤1九鹿鹿肉片,盐,蛋清,料酒,生粉和均匀

第2步:将洋葱切成对角线,姜和蒜切碎,胡萝卜切成金刚片

第3步:将火锅放入油中。当热量为30%时,将羊肉放入锅中,炒至半熟,加入生姜洋葱和蒜末,酱油,白糖,料酒等。

第四步:将胡萝卜放入锅中炒,搅拌生姜和葱,炒洋葱,炒鹿肉,加入酱油,胡椒粉,盐炒几下,搅拌芝麻。油,搅拌均匀。

营养作用:久露鹿肉是最好的肉类。肉质鲜嫩,美味,瘦肉,结缔组织较少。营养价值远远高于牛,羊和猪肉。鹿肉温和,有健康和益处。益气,温肾,壮阳,滋补,益处。

大枣炖鹿肉原料:

成分:鹿鹿肉1000克,红枣12克。

调味料:酱油,生姜,胡椒粉,盐。

枣炖鹿肉的做法:

用鹿洗净鹿肉去除肉。放入沸水锅去除血液,取出并洗净,切成约50克。将大枣洗净至核心。

2.将鹿肉放入锅中,注入适量的水,料酒,红枣,胡椒,盐,姜,炖至鹿肉成熟,加入酱油调色,然后炖至熟。

据说:久露鹿肉温暖甜美,熊内五脏,调节血管。《医林纂要》它被称为“强健脾胃,益气血,补充生命之门,强化精华,强化肾脏,温暖肾脏”。《本草纲目》它被称为“养血,治疗产后风和空虚”。做大枣,健脾和胃,调营营,生津液。可以治疗五脏。门的生命的死亡,失去的阳气,腰椎的痛苦,普通人可以加强身体。

3.蘑菇鹿肉饺子:

配料:吉鲁鹿肉,小麦粉

辅料:适量干蘑菇,盐,2大葱,生姜,1茶匙料酒,1汤匙生酱油,1汤匙蚝油,香油,1茶匙胡椒粉,1茶匙白胡椒1茶匙白糖,多香果粉

香菇鹿肉饺子的做法

步骤1将干香菇用温茶和一茶匙糖浸泡一小时。软化后,洗净并切碎。

第2步切碎生姜,加入胡椒粉加入花椒仁在第三步中,鹿鹿肉被炖成鱿鱼,胡椒水在一个方向上被搅成湿肉。

步骤4:加入葱末,蚝油,酱油,料酒,糖,五香粉,芝麻油和盐,继续向一个方向搅拌(如果你觉得馅料可以用胡椒水调节)

第五步:加入切碎的蘑菇,香菜,继续努力,最后加入橄榄油做饺子。

步骤6取适量面粉,用温盐和盐揉成柔软的面团,醒来半小时(中间会两次,面筋会更好)

步骤7:切成适当大小的饺子皮,将肉包起来,煮沸三次,用沸水煮沸,然后漂浮起来煮。

酱鹿肉

北方的传统凉菜。鹿肉富含营养,营养丰富,保健。

酱鹿肉成分:鹿鹿肉500克。 1000克老酱汁汤,5克蚝油,5克辣酱,3克香精,3克料酒,3克盐,3克白胡椒,10克糖,10克洋葱,生姜和大蒜,5克香油。

酱鹿肉的做法:

1将鹿肉鹿肉洗净,切成两片,然后放入水中冷却。

2将酱油放在火上,加入旧酱汁汤,调入蚝油,辣酱,味精,料酒,盐,白胡椒,白糖,放入鹿肉煮沸,然后用小火煮,煮熟通过火,浸泡原汤将其从寒冷中取出半小时,涂上芝麻油,并在吃时将切片切成碟状。

提示:鹿肉必须在使用时煮熟;将原汤浸泡在酱汁中,浸泡在味道中。

(本文来自中国鹿野网微信与15011330604号网站相同:免费提供更多,更专业,更完整的信息)